Unidad: Fudación General de la Universidad de Salamanca
Área: Ciencias
Descripción: El curso trata sobre Seguridad Alimentaria (estudio de todos los peligros asociados a la producción, procesado, venta y consumo de alimentos) así como sobre la implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la Industria Alimentaria.
Tipo de Curso: Formación Continua
Acceso: Online
Coste: ¬ 675,00
Duración:120 Hora (s)
Inicio del Curso: 19/10/2009
Fin del Curso: 30/12/2009
Dirigido a: Diplomados y licenciados en ramas afines.
Flecha Diplomados y licenciados en estudios sanitarios.
Flecha Profesionales de Industrias Agroalimentarias (Operarios y Técnicos).
Flecha Técnicos de la administración.