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Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar - A Distância
Centro:
Faculdade Unyleya(
)
O curso é oferecido:
A DistânciaTipo de Curso:
Pós-graduação
Preço:
22 pagamentos de 191 ReaisCom 12 anos de tradição, a Faculdade Unyleya é a maior Instituição do Brasil na oferta de cursos de Pós-Graduação a Distância. São quase 800 especializações oferecidas em todo país, com mais de 100 mil alunos.<br /><br />Faça parte desse sucesso e acelere sua carreira!
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Pós-graduação - Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar - Rio de Janeiro Capital - Rio de Janeiro
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Descrição de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar
Conteúdo:
Gastronomia Hospitalar.
Carga Horária: 360 horas
Duração: 9 meses
Área: Saúde
Público-alvo:
Profissionais de nível superior que atuam na área da alimentação tais como Nutricionistas, nutrólogos, engenheiros de alimentos, gastrônomos, empreendedores no ramo de alimentação no ambiente hospitalar. A condição prévia, para a matrícula no curso, será a comprovação de nível superior apresentada pelo candidato.
Objetivo:
Carga Horária: 360 horas
Duração: 9 meses
Área: Saúde
Público-alvo:
Profissionais de nível superior que atuam na área da alimentação tais como Nutricionistas, nutrólogos, engenheiros de alimentos, gastrônomos, empreendedores no ramo de alimentação no ambiente hospitalar. A condição prévia, para a matrícula no curso, será a comprovação de nível superior apresentada pelo candidato.
Objetivo:
- Aprofundar o conhecimento na cozinha brasileira;
- Conhecer e dominar a elaboração dos cardápios hospitalares;
- Estudar as boas práticas em unidade de alimentação e nutrição hospitalar;
- Melhorar o entendimento das dietas e patologias hospitalares.
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