Licenciatura en Nutrición en Guadalajara - Jalisco

Licenciatura en Nutrición.

¿Te gustaría mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación? Estudia la Licenciatura en Nutrición en la Universidad Tecnológica de México y pon en práctica tu vocación.

Características de la licenciatura.

• Nombre del programa: Licenciatura en Nutrición.
• Modalidad: Presencial
• Duración: 4 años
• Instalaciones: Hospital Simulado, Laboratorio de Estructura y Función, Laboratorio de Preparación de Alimentos
• Programas internacionales: Idiomas
• Revalidación: Si aplica
• Costo de inscripción: No tiene
• Opciones de titulación: Acreditación de idioma, Estudios de posgrado, Examen General para el Egreso de Licenciatura (EGEL), Experiencia profesional, Proyecto en Incubadora de Negocios, Segunda carrera, Seminario de Titulación, Tesis

Información inicio de curso.

La Licenciatura en Nutrición está diseñada para cursarse en cuatrimestres, con un enfoque altamente práctico, de manera que puedas combinar trabajo y estudio. ¡Da el siguiente paso en tu formación e inscríbete en nuestro próximo ciclo!

Perfil de ingreso.

Esta carrera es para ti si...

Te interesa cuidar la salud de las personas y mejorar su calidad de vida.
Te gustaría contribuir a que la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes dejen de ser las primeras causas de muerte en México.
Te visualizas diseñando dietas adecuadas para cada etapa de la vida, así como para deportistas de alto rendimiento.

Qué aprenderás.

Adquirirás los siguientes conocimientos:

• Ofrecer atención nutricional en las diferentes etapas del ciclo de vida mediante el diseño de planes de alimentación personalizados.
• Crear estrategias de educación alimentaria y de prevención para dar solución a los problemas de salud de la sociedad.
• Asesorar a la industria de alimentos en la creación de nuevos productos con características especiales y con propiedades de salud específicas.

Empleabilidad.

Podrás trabajar en:

• Centros e institutos de investigación y desarrollo de alimentos.
• Clínicas y hospitales públicos y privados.
• Tu consultorio privado.

Perfil de egreso.

Al concluir tu licenciatura:

• Poseerás habilidades para diagnosticar, tratar y vigilar el estado nutricional de todas las personas sanas y con alguna patología específica.
• Tendrás una sólida preparación teórico-práctica, combinada con bases científicas y humanísticas.
• Serás capaz de modificar y mejorar hábitos de alimentación y estilo de vida.

Plan de Estudios.

El plan de estudios de la Licenciatura en Nutrición está actualizado acorde a las necesidades del mercado laboral y tiene un enfoque teórico-práctico, contando con el Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios por la SEP (RVOE).

Modalidad: Presencial.
Duración: 4 años (12 cuatrimestres)

1º Cuatrimestre

• Procesos biológicos
• Nutrición profesional
• Ciencia y técnica con humanismo
• Estructura y función humana
• Introducción a las habilidades clínicas

2º Cuatrimestre

• Respuesta inmune
• Sistema nervioso
• Comunicación oral y escrita
• Sistema endócrino
• Valoración del estado de nutrición

3º Cuatrimestre

• Química general
• Sistema digestivo
• Ciudadanía y desarrollo sustentable
• Higiene y legislación alimentaria
• Planeación dietética

4º Cuatrimestre

• Química de los alimentos
• Sistema genitourinario
• Alimentación y cultura
• Salud pública
• Técnicas y bases culinarias

5º Cuatrimestre

• Nutrición y metabolismo
• Sistema cardiovascular y respiratorio
• Estilos de vida y salud
• Epidemiología y bioestadística
• Nutrición basada en evidencia

6º Cuatrimestre

• Toxicología de los alimentos
• Nutrición en el embarazo y la lactancia
• Nutrición comunitaria
• Práctica ambulatoria preventiva

7º Cuatrimestre

• Interacción fármaco-nutrimento
• Nutrición en el lactante
• Ética y profesionalismo
• Administración
• Tecnología y conservación de los alimentos

8º Cuatrimestre

• Nutrigenómica
• Nutrición en el niño y el adolescente
• Psicología de la alimentación
• Gestión de los servicios de alimentos
• Manejo integral de la obesidad y la diabetes

9º Cuatrimestre

• Emprendimiento
• Nutrición en el adulto
• Liderazgo
• Planeación y costeo de menús
• Ejercicio y actividad física

10º Cuatrimestre

• Mercadotecnia y comunicación
• Nutrición en el adulto mayor
• Apoyo nutricional enteral y parenteral
• Desafíos en la industria alimentaria
• Nutrición del deportista

11º Cuatrimestre

• Seminario de nutrición
• Servicios de nutrición clínica
• Integración clínica patológica
• Investigación aplicada
• Estandarización en evaluación nutricional

12º Cuatrimestre

• Práctica integrativa